ハニーマスタードチキンのランチです
鳥もも肉があったのでハニーマスタードチキンにしました
両面よく焼いたら、フライパンの油を拭き取りたら絡めるだけ
とても美味しい鶏肉料理です
タレは、
粒マスタード 大2
はちみつ 大2
醤油 大3
酢 大1
ニンニクチューブ 2センチ
です
大豆ど根菜の甘煮はほっこりする味です
白和えも定番です
水切りした豆腐1丁があれば簡単に作れます
白だし 小1
味噌 小1
醤油 小2
さとう 大2
を会えるだけ
あとはチンしたほんれんそう、人参、こんにゃくをあえました
こちらも少しづつ余った野菜と豆でスープです
