豚ロース肉の粕漬けランチ

豚ロースの粕漬けのランチです

ロース肉は酒粕、味噌、酒を混ぜたものに半日つけ置きました

ロメインレタスはニンニクで焼きました

ロメインレタスはこの食べ方が一番好きです

厚揚げと菜の花の煮物です

もう菜の花がお店に並んでいました

春が近づいています

ごぼうサラダと

ブロッコリーとエノキ、ちくわの卵スープでほっこり