良品を継続的に出荷できることが一番の経営安定策。

良品を継続的に出荷できることが一番の経営安定策。

ハウスキュウリ農家さんからの生育状態判断についてのご質問 の
回答続編です。
なんといっても、“良品を継続的に出荷できることが、農業経営における
一番の経営安定策ということで・・・よろしかったら、ご参考に。

　↓

前回は、ストレスを受けることや、土壌の微量要素が効かなくなること
が原因となっても変形してしまったキュウリ果実である

　曲がり果・肩こけ果・しり太り果・双胴果・葉つき果

などの代表的な奇形果をとりあげて、それぞれの原因を探ったわけです。

そして今回は、ストレスを受けることや、土壌の微量要素が効かなくな
ることが、作物に与える影響についてのおはなしとなります。

さて、さっそくですが・・・じっさいのところ

　実に影響がでるのであれば、実をつける作物自身にも影響

は、出ます。いや、むしろ果実よりも先に出やすいといったほうがいい。

たとえば、よくあるキュウリの樹自身の障害症状をあげてみますと・・・

　●　樹体の先端部の葉に、　カルシウムやホウ素の欠乏症状
　●　植物の根ぎわに近い下葉に、苦土の欠乏症状
　●　低温が原因となっておこる苦土欠乏傾向による葉全体の黄化
　●　曇天が誘引となり、石灰がされにくくなることによる落下傘葉の症状
　●　地下部の根が弱ることによる葉焼け

などといった症状が出ることがある。

そこで栽培者としてはですね、このようなキュウリの樹自身の姿をよくよ
く観察することが大事になるんです。

　観察して、症状の前兆にきづいたら、先回りし対策をうつ

ためにです。

そのうえでですね、たとえば

先端が縮れはじめたら、先回りしてカルシウムやホウ素を補給したり・Ｐ
Ｈを下げたり、葉の葉脈付近が黄色くなってきたと気づいたら、マグネシ
ウムを補給したり。また　寒い時期であれば、すこし温度を上げてやった
り。地下部に空気を入れてあげたり。といった対策を打つわけです。

こういった先回りの努力をすることで、障害が出ないようにする。またか
りに障害がでても、その程度を軽くする努力をする。

こういった努力が実を結ぶことで〔キュウリだけに/笑〕、市場の商品規格に
あった、消費者に人気のりっばな果実を出荷し続けることができる。

これこそが、なによりの経営安定策だと思うのです。

・・・変化しつづける気象や、労働力の変化などの問題をクリアして、毎
回市場りっぱな品を出荷できるということは、栽培者にとってはほんとう
に　うれしくそして誇らしいことなんですよ。


　そして、また作物です。マグネシウムやカルシウムなどの成分が
　　実にいきわたらないとみると、自分自身の樹の成分を回しちゃう。
　　それが実よりも先に、樹に欠乏症状がおきる理由　です。
　　親って、えらいもんですよね。

　「夢で終らせない農業起業 」「里地里山複合大汚染 」