食中毒が原因の溶血性尿毒症症候群は、怖いですよ。

食中毒が原因の溶血性尿毒症症候群は、怖いですよ。すみ

今週アクセスしていただいた回の多い順に、再掲載です。よろしかったら。

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「焼肉酒家えびす」の集団食中毒事件で、溶血性尿毒症症候群（ＨＵＳ）となって
入院されていた１０代の少年患者さんが２２日午後にお亡くなりになったそうです
ね。謹んで哀悼の意を表し、心からご冥福をお祈りします。

その溶血性尿毒症症候群（ＨＵＳ）ですが、

「腸管出血性大腸菌や赤痢菌に感染した際、菌の出すベロ毒素が腎臓の毛細
　血管内皮細胞を破壊してそこを通過する赤血球を破壊することで溶血がおき、
　並行して急性腎不全となり、尿毒症を発症する。」

といった症状をいいます。参考となるサイトは　こちら 　。

そして、毎日新聞さんのこの記事の中の「お父さん、右手に力が入らんがやけ
ど」という、息子さんの言葉には　心が痛みます。　こちら 　。

正しい認識を普及させることで、少しづつでも犠牲者を減らしていく努力が大
切ですね。


▼　腸管出血性大腸菌による食中毒被害を防ぐには　は　こちら 　そして　こちら 　。

「夢で終らせない農業起業 」「本当は危ない有機野菜 」