店長である以上どうしていきたいかのビジョンが語れなければ部下にも伝わらないし、お客様にも伝わりません。しっかりと自分の店のビジョンを見つけましょう。

次にすることは、組織を作る事です。
組織図を作成し部下の仕事の役割をしっかりと決めます。
基本的に上司1人に対して部下は4人ぐらいが見れる限度とされてます。そのあたりを注意しながら組織を組み立ててください。

あと特に注意するのは自分の右腕左腕となる幹部の選定です。