盛りつけと色合いがイマイチですが。。。(￣_￣ i)
久し振りのお通しのアップです
・昨日作ったイカの塩辛 山わさびを上にかけます
・キャベツの浅漬け
・卵焼き
・肉鍋
・うま煮（製作中）
麦焼酎は べんすん
創業明治３５年大麦焼酎一筋の柳田酒造
「べんすん」とは盆地という意味だそうです
霧島盆地のレッカ水を使って仕込んだ
体に優しい弱アルカリ焼酎
この麦焼酎、仕入れた時からかなり気になってます
飲んでみたいなぁ。。。。。。。。。。。
北海道では（我が家だけかな？）
牛肉はすき焼き、豚肉は肉鍋と呼びますが
全国的にそう云うのかしら。。。
素朴な疑問でした
明日は朝晩が一段と冷え込むそうです
初雪が降る所もあるみたい
一気に冬に突入かしらね
では９時には皆さまが到着するようなので頑張ります
