今ニュースを観てショック
今度は白菜が廃棄処分に
あってはならないですよね
で、白菜をたくさん使って美味しくて簡単ＭＥＮU
白菜は１玉を縦に８等分くらいにしてからザク切り
豚バラ肉は適量を白菜くらいの大きさに切る
あとは少し深めの鍋に
白菜をたくさん入れ、その上に豚バラを置き蒸し煮
混ぜたりしないので白菜・豚バラの交互に敷き詰めても
蒸しあがったらたっぷりの大根おろしを盛り
お醤油かポン酢をかけて召し上がってください
夏の白菜が甘く美味しい時期限定の食べ方ですよ
試してみて
では 出勤しまーす
また後ほどねっ