竹の子・そら豆・わけ葱

　

　今年は、野菜の生育が遅く、やっと竹の子、隠元、そら豆、わけ葱等がでそろいました。
葱はちょっと太り足りないけど、柔らかくおいしいよ。

竹の子は、今年は裏年だそうです。
出遅れた分、ちょうどよい大きさが、多くあり
連休中は、竹の子のピークになりそうです。