手抜きラザニア | 永遠に工事中…

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旧「新・ほんやくやさんのにちじょーせーかつ」…タイトル変えました。あんまり仕事の話はできないので…今後、発展するとは思っていますが…日々是精進…

昨日の夕飯備忘録♪

レシピ…あまりに手抜き過ぎて投稿するほどのものじゃないとは思うけど、ブログを検索するより、レシピサイトに投稿しておいた方がiPodでは見つけやすいのよね…つーわけで、投稿しますた。

一事が万事、こんな調子で手抜いてます。

カッテージチーズは作りました。前の日に使っちゃったんですね。でも、買いに行くのはめんどくさいし、かといって、ホワイトソースでカロリーアップってのはちょっと…というわけです。

作り方は簡単。牛乳500ccを沸騰する直前まで温めて、そこにポッカレモンみたいなレモン果汁(生協ブランド)を大さじ3杯入れて、軽くかき混ぜ、放置するだけ。1時間くらい放っておいてから、ペーパータオルでこしておしまい。出来上がり分量は150g強くらいだと思います。

パスタを茹でる時間を除いたら、ほんと簡単にできます。作っておいて食べる直前に温めるだけですから楽。

また作ろうっと♪

私が使ったパスタは

これざんす♪