昨日の夕飯備忘録♪
レシピ…あまりに手抜き過ぎて投稿するほどのものじゃないとは思うけど、ブログを検索するより、レシピサイトに投稿しておいた方がiPodでは見つけやすいのよね…つーわけで、投稿しますた。
一事が万事、こんな調子で手抜いてます。
カッテージチーズは作りました。前の日に使っちゃったんですね。でも、買いに行くのはめんどくさいし、かといって、ホワイトソースでカロリーアップってのはちょっと…というわけです。
作り方は簡単。牛乳500ccを沸騰する直前まで温めて、そこにポッカレモンみたいなレモン果汁(生協ブランド)を大さじ3杯入れて、軽くかき混ぜ、放置するだけ。1時間くらい放っておいてから、ペーパータオルでこしておしまい。出来上がり分量は150g強くらいだと思います。
パスタを茹でる時間を除いたら、ほんと簡単にできます。作っておいて食べる直前に温めるだけですから楽。
また作ろうっと♪
ディチェコならではの食感と香り!お家で熱々ラザニアに挑戦!ディチェコ...
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私が使ったパスタは これざんす♪ |