こんにちは、ゆってぃです。
6/29(日)の酒豪食堂お届けします🍅🔥
梅雨が明けたとたん、いきなりの猛暑。
うちの制服(白衣)
夏は蒸し風呂・冬は極寒という
残念な高機能素材でできてまして……。
この時期になると
マイナス18℃の冷凍庫が
唯一のオアシス。
仕事中、時々ふらっと
“冷気”を浴びに入ってるよ(*´`)
さて、そんな熱帯気候に負けず
晩酌タイム
全力で楽しんでおります！
【晩酌メニュー】
・トマトとツナの焼きパスタ
最近ハマってる焼きパスタシリーズ！
カレー味に続いて今回はトマト×ツナの黄金コンビ🍅
仕上げにチーズを乗せてオーブンでカリッと焼いたら…うま味も香ばしさも倍増！
なんか、普通のパスタより「ちゃんと作った感」出るのも良き✨
・キャベツとえのきとカニカマのナムル
レンチンで簡単。みょうがを添えるだけで風味がパッと広がる！
夏にぴったりのさっぱり副菜。
・スモークサーモン特製ディップ添え
ディップはクリチ×マヨ×にんにく。
これだけで立派なおつまみ！
大葉やきゅうりといっしょに食べても最高。
こりゃ応用利くな〜！
【本日のアルコール事情】
・博多の華ソーダ割り（暑い日は焼酎ハイボール）
・安旨白ワイン（ひんやりごほうび）
・グレフルサワー（果実搾った！）
→ 市販のグレフルサワーに追い果汁＆果肉をプラス🍊
一気にレベルアップするからおすすめ！
〆に食べたハーゲンダッツ、なぜか記憶が薄い。たぶん疲れとお酒のせいやけど、「贅沢アイス食べたのに覚えてない」とかめっちゃもったいなーい！！😂
🐾今日のひとこと by おかき＆うるめ
おかき「焼きパスタシリーズ
制覇目指してるやろ」
うるめ「冷凍庫の住人って
どんだけ暑い職場なん笑」
最後まで読んでくれてありがとう！
暑い夏でも、涼しさと美味しさを追い求めて
ゆるっと楽しく過ごしていきましょ〜🌞🍻
次回予告？
「冷房ガンガン？それとも、汗だくキッチン？
どっちでも…晩酌があればOKやな！」
