初めて知って、そして初めて食べた、庄原特産のドングリコロコロ豚
名前はアレですが、値段はなんとロースでグラム270円
クソ高いwww
それをシンプルに焼いて焼酎で勢いよくフランべしたら
換気扇が焼けたwww
2時間前に交換したばかりなのにw
って、うちの親父も同じことをよくやってたらしい
そんなところまで似なくていいわ…
そしてこの豚の味
脂がクッソ美味くて甘いwww
昨日食べたランチの神戸牛の比じゃないわ
イベリコ豚と比べても、全然負けてないと思う
いや、こっちの方が美味しいと
でもなにやらこの豚より美味い、萬田酵素の飼育豚があるらしい
気になるわ…
とにかくA5ランクの牛スジ肉を食べた時以来の衝撃でした
意外とやるな、庄原…
あとは年越しソバと刺身を食べて、ガキ使で笑い倒そう
今年一年、色々とありましたが、何とか年を越せそうです
ではみなさん良いお年を～