こんにちは
情熱清掃団 代表の原田です
先日、辛麺の美味しいお店があるという事で、早速行ってきました
普通のラーメンは週２～３くらいのペースで食べてるんですが、
辛麺は以外にも今回が初でした
行ってきたお店はコチラ
【元祖辛麺枡元】
お店の存在は知っていたんですが、
改めて調べてみたら、宮崎・大分・福岡など結構な店舗数を出されている有名店さんなんですね
早速お店に入り、メニューを拝見
麺の種類と辛さを選んで注文するタイプですね
スタンダードの麺はこんにゃく麺らしいんですが、
店員さんに聞くと『ちぢれ麺もスープに絡んで美味しいですよ』
と言うことだったので、麺はちぢれ麺をチョイス
肝心なスープは辛さの基準が分からないので、一先ず様子見で６辛をチョイス
そして出てきた辛麺がコチラ
確かに美味しそうなんですが、見るからに辛そうです
辛い食べ物は結構好きなので、少しテンションを上げて
いざ、実食
・・・あれ
スープはこんなに真っ赤なのに、思ったより辛くない
辛さで言うと、メニューに書いてある通り、ピリ辛程度
ということで、＋４辛を注文
これで合計１０辛です
辛いもの好きな人にとっては、ちょっと物足りないか、ちょうど良いくらいの辛さです
個人的には、１０辛でも普通に美味しかったのですが、
何か変なスイッチが入ってしまい替玉の注文に合わせて
更に１０辛を追加注文
替玉もちぢれ麺
そして追加の辛味粉末を投入～
辛いものが苦手な人からしたら、えげつない感じになりました
さすがにこれだけ粉末を大量に入れると、
最初は比較的サラサラしていたスープも結構ドロドロした感じのスープになります
写真では伝わりにくいですが、食べてる最中は終始汗ダクです
全身の血行が良くなって、汗ダクになるくらい辛いんですが、
何故か１０辛のときより、２０辛のほうがスープに甘さを感じます
ただ単に辛いだけじゃなく、しっかりとした旨みが味わえるスープになっているので、
最後まで美味しく頂くことができました
最後に興味本位でスープを直でいってみましたが、
大量に入ってきたスープで流石にむせそうになりました
辛いもの好きには当然オススメですが、
辛いのが苦手な人でも５辛までなら美味しくいただけると思いますので、
皆さんも是非行ってみて下さい
【お店情報】
福岡県筑紫野市杉塚２丁目６－１５
電話：０９２－９２２－８９９３
定休日：月曜日