何味のゼリーが好き?

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日本ゼラチン工業組合が制定。

ゼラチンがフランス料理によく使われることから、

フランス革命の日をその記念日としました。

また、ゼリーはゼラチンを主原料とするため、

同様にゼリーの日も制定されました。