おでんの具入りカレー鍋
昨日の夕飯はカレー鍋でした。
パック入りの鍋用スープを買ってあったので、
具だけ買い足そうと思ってスーパーへ。
・・・・・・・・・・おでんの具セットが半額だ・・・。
けっこう沢山入っててお得!!!
気がついたらカゴに入れており、
でき心から、おでん風カレー鍋をつくることになりました。
具はおでんキットのほかに、
チキンの手羽元、大根、じゃがいも、ブロッコリーにきのこ類。
風味づけのため、しょうがとにんにくも入れて、
こんな感じになりました。
カレースープの中を泳ぐ、
ピンクのはんぺんw
真ん中はモチ入り巾着ですw
スープカレーの具って、
スープに入れる前に素揚げしたりするじゃないですか。
あの感じと、
がんもやさつま揚げって通じるものがある気がします。
なので、
今日はお昼ごはんで、
ターメリックライスとあわせて、スープカレー風にしてみました。
なかなかよろしかったです。
おいしさ新発見♪