昨夜、おでんとなすのピリ辛いためなど出しました。TAKAさんが、「おでんめちゃめちゃ煮込まれていてウマイ！」といってくれました。本当は香川式おでんの、[みそのレシピ]を真似して添えておこうかと思いましたが、おでんに自信あったので、からしのみ添えました。彼がしみじみ「大根最高！」や「好きなもんばっかり入ってるしびっくりするほどウマイ」等言ってくれます。とても嬉しいのですが、私、嘘つかれへんので、「これ、母ちゃん作ってくれてん」と白状(笑)。母は、魚のさばきもお料理もめちゃめちゃ素晴らしい方ですが、煮物が昔からなんせウマイ！前日実家出る時、おでんを彼の分頂き持ってきていました。とにかく美味しかったので。私が神戸でせっせと大根たいてあんな(ウマイ)味ならんもんなぁ。母に、「大根どうやってるん？」ときくと大して下処理もしていないとのこと。私の買ってる大根が不味いんかなぁ(腕の違いやろな)。しかし、本当に彼に喜んで頂き良かったです！昨日も神戸屋さんでパンのお土産TAKAさん買ってきて下さいました。昨夜少し、今朝ガッツリご馳走さまでした。只今大阪に向かっております。この２週間毎日通います。ついでに、美味しい食材せっかくなら仕入れ神戸に帰りたいです！