昼ご飯～野菜たっぷりドライカレー～

引き続きの更新失礼します



今日の昼ご飯です

野菜たっぷりドライカレー




こちらのレシピで作ってみました



野菜たっぷりドライカレー by chia




ドライカレーは何度か違うレシピで
作ったことはあるけど
このレシピはかぼちゃ入りで
それが辛さを和らげてくれて
食べやすかったです



カレー粉は少しだけ控えめに作りました



ちょっと目玉焼きに火を通しすぎて
とろ～り感がなかったけど
今度はもっと半熟でリベンジしたいなぁ




ちびのピクは撮れなかったけど
目玉焼きなしで同じもの




最初はやっぱりナスを嫌がったけど
結果的には完食でした



いつもだったら嫌がりそうなものだけど
たっぷり野菜が入ってるのに
大好きなかぼちゃのおかげか
モリモリ食べてくれました



ごちそうさまでした






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