甘露 ４

■本日のかき氷

みつばちさんのあんず氷。

写真はオプションで小倉アイス、白玉載せ。
(本日と言いつつ実は少し前、かつ硲の注文は小倉アイスなしだったので写真を撮らせてもらい。)

白玉が溶けるように柔らか。

小倉アイスが口当たり滑らか。カチカチの先入観が吹っ飛びます。これが老舗の味か。

そして、あんずの濃厚な味！

シロップやソースではなく、蜜漬けの杏の果肉が上にも底にもたっぷりと。

氷はシャリッ。

量は多くも少なくもなく丁度良いサイズ。ただ蜜の量が多いため相当甘かったです。