はい!
【『美味しい』にこだわりすぎる】
近所のおばちゃん系女子、グレーぶたです。
ご機嫌いかかですか？
農園食堂おゆみ先生×栄養士さこゆう先生のコラボレッスン
【✨魔女達の聖夜✨】受講レポです。
受講日2023/12/19
(↑去年や！！)
今更？
今更クリスマスメニューのレポ？？？
グレーぶた、どうした？
すみません！
レポ作成を溜めてしまっていました😅
グレーぶたの記録用でもあるのでお許しを！
さて・・・
メニューは
■ディアブル(さこゆう先生)
■野菜たっぷりカルパッチョ(おゆみ先生)
■お味噌のバスクチーズケーキ(おゆみ先生)
■スパイシーなホットワイン(さこゆう先生)
でした。
【ディアブル】
おしゃれなものには縁遠いわたしには聞いたこともないメニューでしたが・・・
とても美味しくて、お昼はお魚で作り、夜は家族用にお肉で作りました。
本来の作り方だと高カロリーになるそうですが、さこゆう先生流だと、とてもヘルシーなのだとか。
あまりに美味しくて、別に本来の作り方を知らなくていいかなも思いました。
こんな美味しい方法を教わったのですから！
しかも、チョー簡単♪
【野菜たっぷりカルパッチョ】
ラビゴットソースという、これまたおしゃれに縁遠いわたしが聞いたことのないソース！！
こちらが具沢山でとっても美味しいのです！
とても豪華で主役級のサラダでした。
さっぱりと美味しくパクパクと進んでしまうおいしさでした。パーティの時は、ちょっとよそゆきのサラダが欲しいなと思うところですが、そんな場面にも作りたいご馳走サラダでした。
【お味噌のバスクチーズケーキ】
しっかり濃厚、特別な日にふさわしい贅沢なチーズケーキでした。
ケーキにお味噌？？
不思議な気がしますが、チーズケーキのお味を引き立てていて、とってもマッチしていました❤️🔥
こんな濃厚で美味しいチーズケーキがスーパー簡単にできてしまいました。
パーティの時、スイーツがこんな簡単に作れてしまうのですから、本当に助かります✨
【スパイシーなホットワイン】
グレーぶたはお酒が飲めないので、ノンアルコールで作りました。
意外な組み合わせ、調理でしたが、本当に美味しくて。
ほーんの一手間でこんなにおしゃれで美味しいドリンクを作れるなら、パーティの時にぜひとも手作りで用意してあげたくなりますね。
お気に入りすぎてレッスン以降もよく作っています。
ゼラチンで固めてゼリーにアレンジしたものもよく作るのですが、息子がめちゃくちゃ気に入っています✨
おゆみ先生とさこゆう先生、大人気のお二人とクリスマスレッスン✨
これこそがわたしへのクリスマスプレゼントにふさわしい時間だったのではないでしょうか。
一年間いろいろと頑張ってきた自分へのご褒美のようでした✨(今言うとめっちゃシラけるんだけど・・・笑。今２月ですが🤣😅😅)
この日はちょうど夫が家にいて、2人でランチにいただきました。
2人でおしゃれなランチ✨そういうのもいいなと思いました😊
息子がいたら、『こっちの方が多くない？ずるい！』など、ガツガツくるので落ち着いてランチどころではありません・・・
欲張りだよね。
誰に似たのか・・・
(そんなの、グレーぶたに決まってる🤣🤣🤣)
ストアカさんでお料理を、学んでいます。
美女×美女のスペシャルレッスン♡
⭐︎美魔女おゆみ先生のお料理もお人柄も大好き❤
⭐︎美しくて優しいさこゆう先生に癒される❤️
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