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(マイナビウーマン)

空腹時に買い物へ行くと、高カロリーの商品ばかり買ってしまい、せっかくのダイエットを台無しにする。そんな心理行動が大学の研究で実証されました。


お腹がすいている時にスーパーへ買い物へ行くと、買う量が増えるだけでなく、高カロリーの食品を買う量が30%まで増えてしまう、というのはアメリカのコーネル大学の研究結果です。


「人が食事を抜く理由はさまざまでしょう。それはダイエットであったり、断食をしていたり、あまりの忙しさに食事の暇もなかったり」とこの調査を実施したコーネル大学フード&ブランドラボのアナー?タールさんは述べています。


「理由はどうあれ、その結果、野 高品質モンスター ヘッドホン -ステファンカリー バッシュ やローカロリー商品を買う代わりにポテトチップやアイスクリームを買ったりするのです」。


この調査では、食事を抜いて空腹の68人を2グループに分け、スーパーへ買い物に行ってもらいました。一つのグループには その前にクラッカーを食べてもらい、もう一つのグループの人は何も食べていません。


すると、結果は一目瞭然(りょうぜん)。おなかがペコペコのまま買い物に行った人たちは、ちょっと小腹を満たしたグループより18.6%多く買い物をし、その内高カロリー商品に限っては31%も多く購入していたとのこと。


調査では引き続き、時間帯によるスーパーでの購買行動を観察しました。ランチタイム直後の時間帯に買い物をした人と、夕食を控えた午後遅い時間の買い物客を比較すると、午後の買い物客の方が低カロリー商品の購入が少なかったことを確認しました。


おなかがすいている時は衝動買いに気をつけてくださいね!


※当記事は、ハイブリッド翻訳のワールドジャンパー(http://www.worldjumper.com)の協力により執筆されました。


参考:Shopping whilst hungry ruins your diet, study finds
http://www.telegraph.co.uk/foodanddrink/foodanddrinknews/10041010/Shopping-whilst-hungry-ruins-your-diet-study-finds.html