6月20日(木) 昼食(自宅)

この食事は6月20日(木)昼食です。具材は、にんじん、豆腐、鳥のささ身、ほうれん草のペースト、玉ねぎ、おじや、かぼちゃです。この食べ物は、お粥のご飯の上に具材を盛り付けたどんぶり風にしています。

6月19日(水) 夕食(自宅)

この食事は6月19日(水)夕食です。具材は（ジャガイモスープ）粉パセリ、玉ねぎのみじん切り、ほぐしジャガイモ、コンソメで味付けをする。（おじや）豆腐、マグロのシーチキン、にんじん、だいこんです。ジャガイモスープは、ジャガイモの味がでていてほどよく口にとけこみおいしいです。おじやはマグロのシーチキンが入ったのでおいしくなりました。

6月20日(木) 朝食(自宅)

この食事は6月20日(木)のものです。具材は桃の缶詰、豆腐、にんじん、玉ねぎみじん切り、ブロッコリーの卵和え、昨日のおじやです。味は見た目的にはおいしいほうでした。桃の缶詰も温めています。

６月19日(水) 昼食(自宅)

6月19日(水)　昼食はあんかけおじやでした。具材は、かぼちゃ、にんじん、だいこん、豆腐、赤魚、小松菜のペースト、あんかけおじやでした。にんじんや豆腐、だいこん等は消化しやすいのでペースト状にしていません。小松菜は消化しにくにのでペースト状にしました。

６月18日(火) 夕食(自宅)

このうどんは6月18日(火)夕食の食事です。うどんとおかずの２品です。具材は、うどん、にんじんのみじん切り、(おかず)マグロのシーチキンの卵とじでブロッコリーであえている、かぼちゃの煮物です。うどんはシンプルな素うどんですがおかずには手を加えています。素うどんといっても煮炊きしていますのでやわらかいです。おかずはマグロのシーチキン和えは卵とブロッコリーがひきしまっておいしいです。かぼちゃは柔らかく味がしみこんでいます。