とある1日のライフスタイルブログ-ガスパチョ
このジュースは、母が潰瘍性大腸炎の本を見ながら作ったジュース、ガスパチョです。具材はきゅうり、トマト、玉ねぎ、ピーマン、味付け(砂糖、塩、コショウ)です。味はトマトジュースと野菜ジュースをまぜた感じでした。このジュースにはカリウムが多く入っているということらしいので飲みました。潰瘍性大腸炎の病気には下痢や排便などでカリウムが身体の中から少なくなってしまうということらしいのでカリウムを取らないといけないみたいです。飲んだら僕は少し元気になってきた気がしました。