6月2日(日） 夕食(自宅)

これはあんかけおじやです。潰瘍性大腸炎用のメニューに母が作ってくれました。具材はとうふ、ほうれんそう、かぼちゃ、鳥のささみ、にんじん、だいこん、かたくり粉、卵とじです。潰瘍性大腸炎用のメニューなので油は使っていません。このあんかけおじやは味も濃く僕としてはお気に入りのおじやでした。具材も多くてとても美味しくいただけました。ごちそうさまでした。