私の大好きなお店【ディンタイフォン】
台湾発祥で小籠包が看板メニューの点心料理のレストラン。
前にシンガポールに行った時に、ホテルの人にお薦めされ、その小籠包の美味しさに魅了されて、何皿も何皿も注文して止まらなくなった記憶があります。
それからは私のお気に入りレストランのひとつに。
小籠包のタレと生姜を乗せていただくと、本当に何個も食べてしまいます。
他にも海鮮小籠包や餃子や春巻き、チャーハンや茄子の醤油煮、蒸し鶏ネギソース等も必ずオーダーします😋
美味しすぎるので、いつか小籠包屋さんのミニチュアをつくりたいな〜とも考えています🎵