これ見たら食べたくなるかも
月見ねぎ豚お好み焼き
具材をよーく混ぜ混ぜしたら、
一気に投入
上手く
丸く型どれるかな
私流は豚は別に焼いてから、
合体
しばらく焼いたら・・
ひっくり返して裏面もジュー
頃合をみて味付け,
あさつきと半熟卵をトッピング
かーんせーい
おいしそぉ
(先月末に行った渋谷のお好み焼き屋さんにて）
うちの実家、お好みは男(父）がやる料理だし、
お好み焼き屋さんでも普段は作って貰ってて、
実は、あまり作ったことなく自信なかったけど。。
そこそこな見栄えに出来ました
味は調整しながら食べました。
・・なぜか過去の彼氏がオール関西人で、
お好みはやはり彼氏の手作りが定番でした。
そのせいか
つい～お好みが作れるメンズに
あと、
ご飯とお味噌汁がないと食べれない私は
関東生まれ育ちにはナゾだったようです。
ちなみに今夜は料理家の友人から見舞いに貰った
手作りケーキ
を妹と美味しく頂きました。