お久しぶりに、お料理写真をアップしようと思います
最近ドタバタと忙しかったり外食も多かったりして
なかなかお料理する時間がなかったんですが
それでもちょこちょこ作ってました
今回はご飯ものが多いかな
まずはこちら
去年末の料理イベントで作ったピラフ
お料理イベントの時はシーフードピラフだったけど、
今回は野菜中心に
そしてこちら
ジャンバラヤ
スパイスをいろいろ入れてかなりスパイシーに仕上げました
そしてお継ぎは定番の…
豚肉と茄子のピリ辛味噌傷め
もうこのブログでは定番
茄子が食べたくなったらこれですね(￣▽￣)
そして初挑戦のこちら
マグロとアボカドのポキ丼
漬けマグロを作る所から始め、
大好きなアボカドと会わせてポキ丼にしました
因に“ポキ”はハワイ語で刺身。
ハワイ版の海鮮丼みたいなものです
そして最後はこちら
こちらもよく作る肉じゃが
何は無くてもポテトがあれば
というくらいじゃがいも好きなわたしの
いも食べたい
時の定番料理今度は煮魚とか郷土料理に
チャレンジしてみたいな
