もう一つの目的はケーキ屋さん。
以前から行ってみたいと思っていたのでついでに寄ってみました。
下呂市萩原にあるSiegfrieda(ジークフリーダ)まわりに何もない川沿いの山道にあります。
目立つところではないのですが、私達の後から続々とお客さんが入りほぼ満席に…
失礼ですが正直「こんな田舎で?」と驚きました。
アンティークの家具を使った落ち着いた店内…ショーケースに並ぶケーキもどれも手が込んでいて綺麗…久しぶりのケーキにテンションも上がります。
甘い物に目がないうちの旦那さん。オレンジのミルフィーユとパイナップルのマカロンを迷わずチョイス。3つ目も頼みそうな勢いΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！でしたが引き止めましたでも私もつられて2つ…モンブランと木苺のムースを。
モンブランは甘さ控えめでもう一ついけそうな軽さ。木苺のムースもベースのタルト生地がしっかりしていて絶品。
ミルフィーユのパイ生地も美味しかった～(´∀｀)
個人的にはパイやタルトなどのベースがしっかりしているお店は
まず間違いが無いと思ってます。
何度も失礼ですがこんな田舎で
こんなしっかりした仕事をされるお店があるなんて…
正直侮ってました。ごめんなさい…
ちょっと遠いけどまた行ってみたいお店になりました。