昨晩は約1ヶ月遅れの結婚記念日Dinnerでした。

結婚記念日は7/22なんですが
今年はほら…BGBB大楽で大阪にいたのでね（＾＾；

初めて行ったカジュアルフレンチのお店

まずはシャンパンで乾杯した後、前菜の盛り合わせ

アルファルファのサラダ、サラミといちじく、チーズのキッシュ、サーモンのムース、海鮮とオリーブのカクテル

どれも美味しかったですが、サーモンのムースが特に気に入りましたｖ

きのこのスープ

ポルチーニ風味かなぁ？と思っていたら、トリュフの香りｖ
濃厚すぎない舌触りのよいクリームスープでこれまた美味しかったぁ！

メインはお肉かお魚を選ぶコース
（フルコースだと食べきれないので我が家はいつもこのパターンです）

私が選んだのは…

フォアグラのソテー

んまいっ!!（笑）

またまたトリュフ乗ってるし、付け合わせのトマトやインゲン、ハーブも綺麗で…
ソースも絶品でした

最後はコーヒーとデザート

ガトーショコラ、ムースいろいろ（キャラメル、ミルク、カシス、パッションフルーツ…）

綺麗ですよねぇ（＾＾）
スイーツは見てるだけでも幸せになっちゃう

もちろん食べたらさらに幸せ（笑）

シェフが女性の方でした。
そのせいか繊細で、味も濃すぎず優しい感じで気に入りました。

是非また行きたいなぁ～

お店はこちら
Bistro COLORIS