本日も昨日のサンクスギビングと同様、大体の
会社や学校が休みとなっていました。
会社に出勤したあと、
「なんだか今日は人が少ないな。」
と思っていたところ
「なんだか今日は事務所が寒いな。」
と感じ、ボイラーがついていないことが
判明しました。
そこで、今日はまだ休日の続きなんだなと
確信しました。
やはり、私たち外国人は少しマイナスがあるので
人がしていないところで努力等していかないと
追いつきません。追い越せません。
常に進化、進歩するために自分を良い環境に
置く心掛けが必要なんだなと実感しています。
さーて、気を引き締めて、緊張しながら
やっていこうと身が引き締まりた。
今後、今までの経過や思いを伝えていきたいと
思っています。
それでは、今日のデザインは
フードスペース5回目です。
スペースデザイン情報 No.7
[ Eli's Vinegar Factory ]
http://www.elismanhattan.com/vinegar.html




“ELI's Vinegar Factory”はManhattan 1st avenue,
91th streetに位置し、以前はビネガー工場として
使用されていた建物を改築してオープンし、グルメストア
として人気を集めている。
1990年に改築したこの店は、“ELI's Group”の
オーナーでZabarの創始者の息子にあたるEliがオープンさせ、
近隣に住む人々に愛されるストアにした。
“ELI's Group”の商品は自家製のものが多くクオリティーが高く、
ストアの食に対する情熱や思い入れが消費者に伝わり、
今でもマンハッタンで絶大の人気を得ていることが分かる。
店内は、以前にビネガーファクトリーであった面影が残っており、
2階には週末の午前のみオープンしているカフェ・レストランがあり、
特性コーヒーや紅茶なども楽しめるスペースとなっている
今日のデザインはどうでしたか。

会社や学校が休みとなっていました。
会社に出勤したあと、
「なんだか今日は人が少ないな。」
と思っていたところ
「なんだか今日は事務所が寒いな。」
と感じ、ボイラーがついていないことが
判明しました。
そこで、今日はまだ休日の続きなんだなと
確信しました。
やはり、私たち外国人は少しマイナスがあるので
人がしていないところで努力等していかないと
追いつきません。追い越せません。
常に進化、進歩するために自分を良い環境に
置く心掛けが必要なんだなと実感しています。
さーて、気を引き締めて、緊張しながら
やっていこうと身が引き締まりた。
今後、今までの経過や思いを伝えていきたいと
思っています。
それでは、今日のデザインは
フードスペース5回目です。
スペースデザイン情報 No.7
[ Eli's Vinegar Factory ]
http://www.elismanhattan.com/vinegar.html




“ELI's Vinegar Factory”はManhattan 1st avenue,
91th streetに位置し、以前はビネガー工場として
使用されていた建物を改築してオープンし、グルメストア
として人気を集めている。
1990年に改築したこの店は、“ELI's Group”の
オーナーでZabarの創始者の息子にあたるEliがオープンさせ、
近隣に住む人々に愛されるストアにした。
“ELI's Group”の商品は自家製のものが多くクオリティーが高く、
ストアの食に対する情熱や思い入れが消費者に伝わり、
今でもマンハッタンで絶大の人気を得ていることが分かる。
店内は、以前にビネガーファクトリーであった面影が残っており、
2階には週末の午前のみオープンしているカフェ・レストランがあり、
特性コーヒーや紅茶なども楽しめるスペースとなっている
今日のデザインはどうでしたか。