今月半ばにも書いた「忘れっぽい」話第二弾。
本日週末にて、朝っぱらから週末用のパンを焼き、シフォンケーキを焼いた。
シフォンケーキは、加熱時間が長い。
20センチの型で焼くと、40分ほどオーブンを稼働させることになる。
とすると！
そのままではもったいない！
にわかにけちんぼ魂がムクムクと湧き上がり、「とある準備」を周到にしてからケーキ作りに取り組んだ。
何をしたかというと、さつまいもを洗ってホイルに包む作業。
先週末買い物に行った先で、シルクスウィートというさつまいもを買っておいたのだ。
春先ともなれば秋口からでる、ぶどうさんが大好きな紅あずまはない。
保管に向いているのか、人気だから作付面積が大幅に増えているのか、あるのはほぼ「べにはるか」。
そのべにはるかに混じってシルクスウィートの袋が見え隠れしているのを、食いしん坊のぶどうさんが見逃すはずはない。
シルクスウィートは甘くて、べにはるかほどのべちゃっと感がなくおいしいので、見つけたら買うようにしている。
この時期にしては、まずまず太くて立派なものを選び、いつ焼こうかと楽しみにしていた。
本日は、その日である！
と意気込んで、焼いたのだが・・・お昼に食べようと思っていたのだが・・・・
シフォンケーキと食パンの焼き上がりがほぼ同じ時間になり、後片付けやら楽しみのYoutubeやらを見ていたら、すっかり忘れていた。
すっかり忘れて、お昼ご飯を食べ、おやつも食べ、もう入らないなあと満腹感に浸りながら掃除のためにオーブンを開けてみると、そこに「それ」はあった。
焼きあがった焼き芋が。
触るとまだあったかい。
やわらかい、焼き立ての焼き芋！
多分今日中に食べることは、ないだろう。土日も、たぶん、ない。
がっくりである。＿|￣|○
片付けは、すぐに完璧にやるべしという教訓であった。