風邪気味なんでおうちの子

暇なんでパン作ったよん。

デニュシュ系のパリっと感と食パンのもちっと感を、合わせた
「デニュシュもどき角パン~

2斤の材料

強力粉              450g
薄力粉                50g
砂糖                    60g
塩                         5g
バター                60g
卵                       1個
生クリーム       30ml
牛乳                 310ml
冷凍パイシート       2枚(室温へ戻す)

これを混ぜて

190度で30~35分焼く。


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何度か作ってこのレシピになりました
皮はパリパリ中はもっちり



大好きなコラーゲンドリンク
今月は十和子さんのとこのをチャレンジ

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さて!
効くかな??