高島屋のクリスマスケーキ「届いたらぐちゃぐちゃ」 苦情370件

崩れて届いたクリスマスケーキ。購入者は「配送が難しそうなデザインだとは思っていたので、多少の型崩れはやむを得ないと考えていたけど、びっくりしました」と話した=購入者提供
 
 クリスマスイブの24日、百貨店大手「高島屋」はオンラインストアで販売した一部のクリスマスケーキが崩れた状態で購入者の元に届いたと発表した。24日午後8時現在、ケーキが崩れていたという苦情などが約370件寄せられたという。
以下略・引用元 毎日新聞記事
これは本当に信用問題と言え、何が原因で形が崩れたのでしょうか?