大宮 はとぽっぽ きんき開きのひ

25年目のおふくろさんのお店      

大宮  はとぽっぽ  

きんき開き  美味しい


わがまま炒飯


ポテトサラダ  


茄子とピーマンの辛味噌炒め


お店の中にあります
はとぽっぽ


数年ぶりに来たけど
メニューかわってないなぁー


お皿おいてるおふくろさんのお店


おとーしとほっぴー

ほっけのひ

本日のお弁当    

グリーンカレー
ほっけ、メンチかつ


昨日の夜は、
おでん  ちくわぶ  ひさしぶり


日本橋口で見つけたクリスマスツリー

辛味噌ラーメンのひ

久しぶりにねぎ次郎へ
辛肉辛味噌ラーメン
これ好きです


温もやし付き


朝は、しゃけとこんぶのおにぎり
パック


本日のお弁当
ぶり照り、かきあげ
豚肉炒め

ペヤングのひ

本日のお弁当  
鮭、豆腐ハンバーグ、お肉、わかめ酢の物


昨日のお弁当




夜は、久しぶりにペヤング


プロジェクションマッピング

赤ワイン煮込みのビーフシチューのひ

     
やわらかじゃがいもとたっぷり牛肉  
の赤ワイン煮込みに
ビーフシチュー作りましたよ
美味しかったです


ビーフシチュールー入れて
レンチンしてやわらかくした
じゃがいも、ニンジン、玉ねぎ追加
して弱火で60分煮込み  15分煮込み
やめて15分煮込みなおして出来上がり


トマト缶詰入れて


赤ワインは成城石井で選定


みじん切りの玉ねぎ、にんにく
入れて赤ワインで煮込みます



オリーブ油入れた鍋で両面に
焼き色つけて


茹でた牛肉を
塩コショウして、小麦粉まぶして


牛肉550g  したゆでしてアクとり