エリンギ食べたーいから

平日だけど
エリンギ豚肉野菜炒め
作りました。



エリンギの歯ごたえとまる切りエリンギの
食感がいいね。


オリーブオイルで塩と酒加えて炒めて
最後に豚肉をフライパンの下に入れて
オイスターソース、クレージバジルで少し炒めて
できあがり


まるしんハンバーグを焼きながら箸で細かく
もやし、ピーマン、にんじん、きゃべつ
エリンギ


今回はエリンギのための料理です。


胡麻油熱して豚肉軽く焼いて放置