玉ねぎ多めの豚肉しょうが焼き | まーくんのブログ
本日は、買い物以外でかけずに
1時間ぐらい自炊しました。
豚肉のしょうが焼き
きんぴらごぼう
大根の葉っぱのつけもの
きゃべつ
お味噌汁とごはん

キャベツ加えてできあがり

塩ふって酒ひとまわし10分たったら
キッチンペーパーで湿気とってから
小麦粉ひとつまみ
このままの向きで焼くと
焦げ目がいい感じ

玉ねぎ多くいれ過ぎたかも

大根の葉っぱをお塩でこねこね

きんぴらごぼう
ゴボウ安かったので
うすくち醤油使ってるので濃いめ

お昼は、オリブオイルを使った
玉子焼きとさんま野菜炒め
ガラムマサラとクレージガーリック
に少しマヨネーズとケチャップ加えて
みたらけっこう美味しかった。

オーガニックオリーブオイル買いました。
値段あがってました。


