自炊です。
久しぶりに食材を買いに行きました。
・たまねぎ
・ぴーまん
・にんじん
・きゅうり
・ひじき
・とりスープ取り用
・牛肉ばら
・生ひじき
・豚ミンチ
というわけで、ひじきを食べたくなったので
自炊です。
・にんじん 千切り
・たまねぎ みじん切り
・豚みんち、ねぎ、ひじき
・オリーブオイルで肉、野菜を炒めます。
・ひじきを入れて、お酒３、醤油２、砂糖１、
ダシ２００ｍｌを入れて３０分ほど煮てできあがり。
ごはんといっしょに。。
ちなみに右隣のグラスは、グレンフィデッチ１２年
シングルモルトウイスキーをロックで飲んでます。
ラフロイグ１０年が無くなってきたので、
マッカラン１２年のファインオークを買おうかなぁと
思ってます。
昨日作ったのだけど、今日の朝には無くなって
しまいました。