金曜日は、大宮の牛スジぶーたんというお店に行って、
生ビール（アサヒスーパードライ）と牛スジ、鴨八幡巻を軽く食べてから、
近所の居酒屋へ、
焼酎ベースの梅酒と中々混ぜたて飲んだり、梅干を頼んで、炭酸割りで
飲んでました。バイク好きの人がいたのでいろいろお話できて良かったです。
２５０ｃｃで全日本のレースに出ていたらしいです。
AM1:00過ぎた頃から睡魔が襲って、コクリ、コクリと。。。
マスターに声を掛けられて家路へ。
今日は、9時過ぎに起きて、おふとん干して、洗濯して、
お昼ごはんを作ってみました。
・もやし、たまねぎ、にんじん、ピーマン
・豚肉
・調味料 塩、コショウ、
鶏ガラスープ、貝柱スープ、オイスターソース、ポン酢
・エクストラバージンオリーブオイルスプレッド（ドクターイーガー）
※トランス脂肪酸０、これストロール０
フライパンを強火で熱して、オリーブオイルのペーストを溶かして
お肉を最初に軽く炒めて、取り出してお皿へ
次に野菜を入れて、高温になったオイルで野菜を炒める、
塩、コショウ、鶏ガラスープ、貝柱スープを入れて炒める
途中でお肉を中央に加えて炒める。
野菜に火が通ってきたらオイスターソース、ポン酢を加えて
できあがり。
これは、先週作った、豚野菜炒め
このときは、もやしとピーマンだけだった。
コーンスープとポタージュを飲んだりしてます。
