写真のセンスがない笑(´∀｀*)

たまに手作りコロッケが食べたくなる。。

そうなって半休やお休みと重なり

時間があると。。。やります

玉ねぎ炒めたんとミンチ炒めたのと

じゃがいも茹でで潰したのと混ぜて

コロッケの種を作っております

最初は上品にヘラ使ってますが

じゃがいもが硬いところが崩れないと分かると

ビニール手袋投入で拳で握り潰して

粘りが出るまで混ぜます

挙げたもの

手のひら半分くらいのコロッケ

これ、すごく好評なのです

じゃがいも🥔はきたあかりで

玉ねぎはしっかり炒めて甘くしました

家コロッケ最高

しかし、時間かけて作っても15分でなくなる

悲しさ

味わって食べてほしい