おなかいっぱいになりました

昨日　子ども会のレクリエーションで三角町の

「食と農の体験塾」へ参加してきました

【いいお天気でよかったぁぁ 写真はそこから見えた風景です】

屋外で電気やガスを使わずにいろんな料理に挑戦！！

メニューは・・・

■レンコンをつなぎに使った「お好み焼き」

■「チョコレートパン」→子どもたちはパンの生地をねったり

　　チョコレートを入れて成形をお手伝い　

■「だんご汁」→いろんな形の団子が．．．

■石釜で焼く「ピザ」→おもいおもいにトッピング

■薪で炊いた「ご飯」→おにぎりにして頂きました

■簡単「バームクーヘン」

なかでも大人も子どもも興味深深だったのが

「バームクーヘンづくり」

ちょっと紹介しま～す


い きなり竹筒が登場！？　

炭火で炙りはじめました

竹の油を出すんだそうです。

※それと竹は破裂しないように節ごとに穴が開けてあるそうです

油を拭き取って

竹にホットケーキミックス＋卵＋牛乳で作った生地をかけます

それを回しながら炭火で炙ります

こんがり色がついたところで

その上からまた生地をかけ炙ります

それを数回繰り返していくと．．．

おー巨大な「ちくわ」みたい！！

切ってみると・・・

でっきあがり

「バームクーヘン」！！！

あつあつでふわふわ　ほんのり甘くておいしかったです。。。

どんどん出来上がる料理に大人もおなかいっぱいになり

子どもたちも青空の下で食べる自分たちで作った料理に大満足のようでした

親切で手際のいいスタッフの皆さんありがとうございましたぁ！

楽しかったですよ

「食と農の体験塾」は↓

宇城市三角町波多高野山中腹

ＴＥＬ：０９０－２５８３－８０６０

大人￥１０００　子ども￥７００

＊行かれるときは予約されたほうがいいと思います(^-^)/　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ＧＡＴＡ