こんにちは、長野です。
予定よりだいぶ遅れて、6月末より無事に職場復帰しました。
やっと久しぶりに仕事する事ができて、嬉しいです。今はまだ子育てとの両立に戸惑いつつ、毎日バタバタしておりますが、、、。
4月5月のステイホーム期間は、皆さんおうちでどのように過ごしましたか？
私は毎日、『今日何食べよう』ばかり考えていました。笑
時間もたっぷりあるので、普段作らない料理にも挑戦したり。
そのなかでとても簡単で美味しかったのが、『タコス』です。
トルティーヤを自分で作ってみました。
○小麦粉
○オリーブオイル
○塩
○水
をこねて焼くだけ。
具材はスパイシーなタコスミート、トマトやレタス、アボカドなど。
なんでも合うので、チキン、ツナなどでもいいと思います！
手巻き寿司のエスニック版みたいな感じで楽しめます。
具材があまったら、ご飯に乗っけてタコライスも美味しいです！
とても簡単なのでオススメです！
文京区 江戸川橋 美容院 美容室granew