最近はとても暑くなってきて、
ビールが大変美味しい季節ですね！
冷酒も日本人で良かった～と、
思わせてくれます！！
今回はその日本酒について書かせて頂きます！！
皆さんは裏シリーズと言われる
日本酒をご存知でしょうか？！
ラベルの文字が裏返しになっていて
大変印象的なボトルになっております！
製法が少し普通の大吟醸と異なっていて、
普通なら捨ててしまうお米の部分から
最後の最後まで日本酒を絞りだすそうで、
そのおかげで大変安価で大吟醸が飲めるんです！！
僕の飲んでみての印象は、
本当に大吟醸らしくサラッとしていて、
とても美味しいんです！！
僕の住む街江古田に最近出来た、
日本酒バル
『江古田らんたん』
で頂く事が出来ます！！
僕もそこで頂きました！
ご亭主が日本酒に詳しく、
色々優しく教えてくれます！
珍しい日本酒も多数あるので、
新しい出会いもたくさんあります！
江古田にきた際は是非寄ってみて下さい！