個別にも応じます

本日は久しぶりに新宿のオフィスに戻りました




明日からまた出張ですが、4月の怒涛の出張スケジュールは27日で一段落します。


先日、全国を駆け巡った春の大嵐は特例として、この季節は大雨の心配などもなく、出張には最適の気候です


さて、今朝は個人の方からHPにマナー講習のお問い合わせを頂きました、

有難うございました！


弊社では個人向けの講習は本来行ってはいないのですが、お話をお聴きし内容によってはこれまでに何度かマンツーマン講習をさせて頂きました。


例えば、


「式典司会デビューが近いので最終チェックをしてほしい…」


「新入社員が入り教育担当を突然任されてしまって…。何をどのように教えていいものやら…コーチングについて教えてほしい」


など、緊急に迫られての講習が圧倒的に多かったですね。


遠いところからは鳥取県から、わざわざ新宿にお越し頂いたこともありました。

ご希望の内容やタイミングによっては個別講習も行いますので、HPまたはお電話でお気軽にお問い合わせくださいませ

焼香後は…

式典に参列した際に振る舞われるお料理は、その土地の「食文化」


信州の一部地域では、焼香後、椎茸だしの温かい「にゅうめん」が振る舞われます。珍しいですよね。


ご参列の皆さんの中には美味しくて、にゅうめんをお代わりされる方もいらっしゃり、私もﾁｬﾂｶﾘ、お相伴に預かりました


たいへん美味しゅうございました！


これからも末永いお付き合いを…という願いもこめて振る舞われるようですが、「にゅうめん」は子供さんからお年寄りまで食べやすく、地元の方に「ほかの地域でも広がったらいいのに」と話したところ、「大人数のだしを作って、麺をゆで仕度をするのはたいへん！」と一喝。


確かに…。


このほか、振る舞われる食事は家庭料理が主流で、小豆のおこわ、小芋の煮付け、サバ煮付け、地元の五平餅にぼた餅まで品数の多さに驚き。


お漬け物もダイナミック。
野沢菜はじめ季節の浅漬けが大皿で出てきます。


(手作り感が満載)


家庭料理でおもてなし。

絶やさないでほしい風習のひとつです。

高遠(ﾀｶﾄｳ)の桜

今朝は満開の高遠(ﾀｶﾄｳ)の桜を車窓から見ることができました


高遠の桜は日本三大桜のひとつ。


今月の15日が満開予想だったらしいのですが、一週間開花が遅くなったとかで、たいへんラッキーでした

今日は全国から、ここ信州に観光バスが押し寄せて桜ラッシュの一日になったようです。


(松源寺の桜)


明日は今日と同様に式典に立ち会わせて頂きます。


迎賓からお見送りまで地元スタッフの皆さんと貴重なお時間を共有したく、明日もどうぞ宜しくお願い致します。


そして、目一杯、満開の桜の花を車窓から愛でて、季節の移ろいを目と心にｼｯｶﾘと刻みたいと思います