おはようございます
今日は時々雨の予報の東京ですので、折り畳み傘をお忘れなくお持ちくださいませね
今日は時々雨の予報の東京ですので、折り畳み傘をお忘れなくお持ちくださいませね 昨日は娘サザエ&ジュニア君と我が家でのお昼ご飯です。
サザエ
「日本蕎麦が良いから、午前中娘母子が交通公園に行った帰りに、蕎麦っこさんでお蕎麦買ってくるね
」
」 との言でしたので〜久しぶりに天ぷらを作ることにしました
🎃
🎃
ジュニア君が食べやすいように小さな海老☆🎃☆🍆☆こうさんの好物の舞茸です
海老は、片栗粉でもみ洗いして殻を剥き、背わたを取り除いて粉を振り掛けて
衣は〜卵一つ☆小麦粉カップⅠ☆料理酒🍶カップ1.5で溶きます。
お酒でお水代わりにすると、べたつかずにカラッとした衣に仕上がります…揚げるとアルコールもとびますので、お子さまにも食べれますよ🎵お試しくださいませね
味付け玉子&胡瓜の浅漬け&干しさばの焼き物&ほうれん草のお浸しです
蕎麦っこさんでサービスして頂いた🍙をジュニア君とこうさんが頂き…
こうさんも、娘サザエも、ジュニア君も〜「もう…食べれないお腹いっぱい
」
」お蕎麦は茹でて氷水でしめ冷たいお蕎麦で、蕎麦汁は熱々に玉ねぎと豚肉入りです。
ご馳走さまでした〜みんな満腹なほど頂けて幸せなランチでした
ジュニア君は英語教室のテストが有るとかで14時頃帰って行きましたので…わたしも疲れてベッドに横になったら
熟睡してしまい
熟睡してしまいこうさんに「いつご飯食べるの？」と、起こされてもまだ、ボーッとしながら…お昼の残りの天ぷら蕎麦〜熱々汁にとろろ芋をプラスしただけでごめんなさいでしたm(__)m
先日初挑戦したキッシュを午前中に小麦粉&豆乳&オリーブオイルで混ぜ合わせて伸ばしてタルト型に敷きつめて冷蔵庫で冷やしておいた生地に、ジャガイモを薄切りしてオリーブオイルで焼いておき敷きその上にパプリカ&ウインナー&小松菜を入れて〜玉子液→卵一つ☆豆乳100CC☆生クリーム50CCに粉チーズ大さじⅠプラス塩胡椒で混ぜ合わせて流し込んでオーブンで焼きましたので
こうさんも一切れ食べてくれて「この間のより好きだよ」って
段々キッシュらしくなってきたみたいで良かったです
その後また、22時前ぐらいに就寝して１時に目覚めましたか、頭はすっきりしています約トータル7時間ぐらい寝てますね
胡瓜ダイエットは飽きますね
しかし〜マイナス1.4㌔になりましたので、細々と顔晴ります
しかし〜マイナス1.4㌔になりましたので、細々と顔晴りますグランマのお部屋にお越しくださいまして、最後までご覧頂きありがとうございましたm(__)m
穏やかで、笑顔で過ごせる一日でありますように〜ご機嫌よう(*^-^)／＼(*^-^*)／＼(^-^*)