こんにちは
暑い日が続いておりますが、体調崩されていませんか?
今日は、お裾分けしたローストビーフ用のタレですが〜ステーキや温野菜にもとっても合い、レシピを教えて欲しいと友人たちに人気のタレを、ご紹介しますね
「オニオンソース」
2〜3人分
材料→玉ねぎの微塵切り半個分
バター10㌘
② 醤油→大さじ4
味醂→大さじ4
ニンニクすりおろし→2片
②をよーく混ぜておく
玉ねぎをバターで炒め→②を入れて…煮たったら出来上がり(ブラックペッパーをお好みで入れる)
冷めたら保存容器に〜我が家では、倍の量を作り保存します(冷蔵庫で一週間持ちます。)
簡単ですので是非とも作ってみてくださいな
三女K家族にシンガポールへ戻る日のお昼にステーキを焼いて、このオニオンソースを出しましたら、パパさんがたいそう気に入ってくれましだ
レシピを聞かれましたので、紹介させて頂きました

最近〜東北のアスパラが出回っていて、とても柔らかくて美味しいので、昨夜はアスパラの肉巻きにしました
ご馳走さまでしたm(__)m
美味しかったです
暑い、暑いと言いながら…(^_^;)びっしょりかいて…Tシャツ👕を何枚も変えながら、わたしが夏になると欠かせないこちらを頂き乗りきっています🎵
毎年何十個頂くことやらです
グランマのお部屋にお越しくださいまして、最後までご覧頂きありがとうございましたm(__)m
笑顔で過ごせる一日でありますように〜ご機嫌よう(*^-^)/\(*^-^*)/\(^-^*)


