５月のレッスン終了しました。
ありがとうございました🌹
今月のお料理は、新緑の美しさをイメージにお野菜中心にレシピを作りました。
今が1番風も爽やかで、窓を全開にしていても蚊もまだ出て来なく、心地よい時季です💕
＝献立＝
・サラダ
・焼き魚
・豚の野菜巻き
・海老と蓮の揚げ出し
・鯛と新ワカメのお椀
・デザートは抹茶ムース ～爽やかなイメージでお味付けしました。
・食前酒は柚子のリキュール。
今月は食堂の窓を全開にして、心地よい風がお部屋に入って来るように準備しました☄
お料理だけではなく、お部屋も整える事でより一層お料理を引き立てくれます。
ほんのちょっとのとひと手間、お料理に使うスパイスと同じです。
６月のレッスンは生徒さんのご希望で、テーブルコーディネートを中心に、
又お部屋を整える事を少しお勉強していきたいと思っています。
６月で前期のレッスンは終了です。
７月８月はお休みです。
後期は９月から始めます。
よろしくお願いします。
＝＝レッスン日程＝＝
６月：１日（水）・５日（日）・１０日（金）・１２日（日）
お申込み＆お問合わせ（→★★ ）
「グランマテーブル」について（→
）
ＨＰ 「グランマテーブル」 →http://granmama.jp/