今月は筍を使った献立です。
筍の海老サンド、筍の産地は熊本産の物を使いました。
1番早くそごうの八百屋さんに並ぶのは熊本産です。
レッスンのスタートは、4日からで最終日は18日でした。17日と18日は石川産の筍を使いました。
春野菜のサラダ
若竹椀
豚肉の蓮焼き
デザートはアイスクリームサンデー
＝＝レッスン日程＝＝
５月：１日（日）・６日（金）・８日（日）・１１日（水）
お申込み＆お問合わせ（→★★ ）
「グランマテーブル」について（→
）
ＨＰ 「グランマテーブル」 →http://granmama.jp/