きょうは昼まで雨の予報。
なのに、坂戸を出る9時頃には雨は止み
青空がちらほら出始めました。(やったぁ! やっぱり私たち晴れ女だよ)
なんだかんだといつも忙しく
やっと叶ったショウコちゃん(寅一さん)とのお出かけ。
「ふかや花園プレミアムアウトレット」に行くことにしました。
今回で私はアウトレット4回目。
いろいろ見て回り、
靴下を買ったり、量り売りのチョコを買ったり、
スタバでお茶したり…と楽しんでいるうち、
ショウコちゃんが「ね、向こうに見えるあれは何?」と。
そうそう いつも気になっていたのですが、
駐車場の向こうにある建物なのでわざわざ行く気もなく
スルーしていた建物です。
ただ、野菜マルシェであることは知っていました
行ってみよう! と言うので駐車場を突っ切って行ってみることに…
そこは
「深谷テラス ヤサイな仲間たちファーム」といいます。
農産物直売の店なのですが 中は、とてもお洒落な感じ。
と、奥の方に地元野菜を使ったレストランが併設されているのが
分かりました。
「お昼はここにしようよ」と意見が一致。
私は“伊達鶏のファームカレー” と “ミニサラダ ”を注文。
ここのカレールーは野菜を細かく切り、しっかり炒めて野菜の旨味を引き出し
煮込んで作られているようです。
味に深みがあり、野菜の甘さを感じるカレーでした。
上に乗っている野菜はグリルしてあり、これがまたおいしい。
ミニサラダは にんじんラペ、ポテトサラダ、舞茸のソテーと葉物野菜
大きな窓から見える青空と流れる白い雲が スパイスとなって、
より一層おいしく感じました。
ショウコちゃんはサイドメニューに書いてあった
“伊達鶏の唐揚げとゴロゴロじゃがいも のなんちゃら ? ? ”
を食べていました。
アウトレットの近くに思わぬ 野菜のおいしいレストランを見つけ、
ますます「ふかや花園アウトレット」に行くのが楽しみになりました。
次回、行く時はシェフのお勧め
“シェフズサラダ” を食べようと思っています。