今朝の情報番組で紹介していた『酢しょうが』を作ってみました。

とても人気のようですね。


冷え性の私に良さそう。

抗酸化作用、若返り、血管年齢改善などいいことづくしだそう。


材料はしょうが(100g)、黒酢(100cc)、はちみつ(20g)だけ。

ちょうど全部家にあるある~!


お酢は普通のお酢より

アミノ酸が8倍入っている『黒酢』がお薦めとのこと。

『内堀醸造』 『臨醐山黒酢』 を使っています。


一晩漬けて明日から何にでもかけて食べよう!おんぷ