ふとテレビをつけると、「秘密のケンミンSHOW」 という番組で、
大阪府民は、紅葉(もみじ)の葉を食べる・・・話題について取り上げられていた。
私は大阪府民ではないが、幼いときに、大阪府箕面市(みのう) に紅葉を見に連れて
行ってもらったことがあり、その際お店で、もみじのてんぷらを食べた記憶が残っていた。
あれから何年も紅葉をみに箕面には行ってないが、
箕面といえば、『箕面滝』、『お猿さんがいる』、そして、『もみじのてんぷら』というイメージであった。
何が言いたいのかというと、もみじは、全国で食べられているものだと
今まで思っていました![]()
それが違うことを、今日初めて知った訳です。
確かに~、箕面でしか食べたことはないが・・・・そうなんだぁ~と関心。
京都に紅葉を見に行った時、そういえば、もみじのてんぷら売ってなかったなぁ。。。。
勉強になりました。
ちなみに、このてんぷらにするもみじは、食用のもみじです。
くれぐれも、近くにあるもみじの葉をてんぷらにしないでください!!
お味は、かりんとうのような味です。