伊豆白浜 金柑物語

🍊伊豆白浜　金柑物語🍊

伊豆といえば、もちろん柑橘類が美味しい😊

そう、水分は蜜柑から取っています👍

我が家の庭にも金柑がなっています🍊

一昨年、それなりに身が付き出して

母と収穫を楽しみにしておりました

「明日あたり、収穫して煮ようね〜」

と言って迎えた次の日の朝

一つ残らず、消えておりました😆

ハクビシンか猿か？

河津あたりでお猿さんを見かけたことはありますが

白浜では見かけないのでハクビシンか？

有に100個以上はありましたから

何匹で来たのやら

外猫の守備チームは役に立ってないようです😺

で、迎えた昨年

当たり年だったのか、上から下まで鈴なり(400個ぐらい)

網も張って、対策はバッチリ👍

陽の当たる上の方から早めに収穫して

コトコト煮ること数回(生で頂いても美味しいですが)

最後に下の方に残った金柑は

「明日採ろうね」

と言って迎えた次の日の朝

一つ残らず、また消えておりました😆

食べどきを知ってるとはいえ、かじった後もなく、

100個はあったであろう金柑はどのように持っていったのでしょうか？

そんなこんなで、迎えた今年の金柑🍊

去年が当たり年だったからか、

150個ぐらいがまばらになっています

母のおばあちゃんネットワークで金柑を頂いたので

我が家の金柑も食べ頃を採ってコトコト煮ています

シロップは、お湯で割ったり、炭酸で割ったり

お喉にいいので、無添加を楽しんでます❤️

今年の残った金柑は、どうなるでしょうか？

見張る訳にも行きませんが、

また、ご報告いたしますね✋🏻

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