韓国料理が大好きな私ですが、トッポキとかビビンパとか時々無性に食べたくなってしまって
でもスーパーだと輸入ものなのかなんなのか・・・高い
と感じます。
ネットで検索したら、どうやら米粉で作れるらしいということが分かり・・・
作ってみました。
米粉です。
水と片栗粉、塩を入れてこねてまとめます。
ただこねるだけで私でもできました。
それを伸ばして
ハサミで切ってお皿に並べて、レンジでチン
できましたー。
ただうちのレンジだと熱のとおりにムラがあり、硬くなってしまったのもあったので、茹でた方がいいかもです
出来上がったトックはホットプレートで簡易チーズタッカルビ風？にして
頂きました。写真は自粛して小さくしときます
ちゃんとできるようになるまでリベンジします
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